Courson-Chantilly : le parc, le hameau...

Comme à mon habitude, quand je vais flâner sur les fêtes des plantes, j'aime m'éloigner de la foule quelques instants pour aller à la découverte des parcs et des jardins qui nous accueillent. Même si je connais par cœur le domaine de Chantilly, c'est toujours un énorme plaisir de m'y abandonner à la rêverie d'une promenade...

Et cette fois-ci, la balade avait un but...

  Au bout de cette allée qui longe le canal...

 Un pont...

Et de l'autre côté du pont...

 Le hameau...

 Je n'avais toujours fait que passer devant cette auberge mais, cette fois ci, l'occasion était trop belle...J'avais décidé de prendre le temps d'un déjeuner en tête à tête avec Monsieur Chat Vert...

L'endroit est aussi adorable à l'intérieur qu'à l'extérieur. Simple, mais avec des petits détails de charme qui font toute la différence : les nappes en toile de Jouy bleu et blanc apporte une note de fraicheur dans le décor rustique et campagnard de cet ancien moulin

Les rayonnages de (vrais*) produits régionaux complètent un aspect rustique parfaitement assumé. Et...de grosses jattes de crème chantilly nous font saliver derrière leur vitrine...

 * confitures de la ferme Autricque à rully, bière St Rieul brassée à Trumilly pour ne citer qu'eux

De la vitrine à l'assiette, il n'y a qu'un pas...

Vous imaginez bien que je n'ai pas résisté à un dessert d'anthologie : un pain d'épice artisanal à l'orange accompagné d'un dôme de la crème de la crème...

 Après un tel repas copieux et gourmand, une promenade digestive s'imposait.

Un tour par l'intérieur du château pour aller, une fois de plus, admirer les trois grâces...

Et puis nous retrouvons la fête en passant par le petit jardin à la française...

Et l'euphorie nous happe à nouveau...