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  • ...confectionner quelques tous petits pots de cramaillotte... J'ai suivi la recette de Christine Ferber, la papesse des confitures : 200 grammes de fleurs de pissenlits 1 citron 1 orange 500 grammes de sucre cristallisé...   Effeuiller les fleurs de pissenlits pour ne garder que les pétales Les...

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  • ...compte tenu des aléas climatiques, la récolte est satisfaisante : me voici avec un pleine cagette... Atelier confitures en perspective...mais je vais surtout m'en garder une petite barquette pour ma consommation personnelle. Des baies toutes fraiches, franchement, il n'y a rien de meilleur ! Et...

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