Le Jardin du Chat Vert

Année de cerises rouges met le rire sur les bouches (dicton français) Notre très grand cerisier, un bigarreau tardif d'une productivité exceptionnelle, un délice de Malicorne ou un bigarreau de la Saint Jean peut-être, nous fait enfin cadeau de ses très...

Le temps des récoltes des petits fruits bat son plein. Les groseilles sont bien mûres... Perles rouges, perles roses... Les paniers se remplissent... De superbes confitures en perspective... Et la nostalgie du temps où mon fils me faisait de jolies étiquettes....

De tous les petits fruits, c'est bien celui-là mon favori : Le cassis, c'est l'or noir de mon jardin... Je l'aime parce que son puissant parfum nous enveloppe dés la cueillette. Je l'aime parce que son goût fait voyager nos papilles sur des sommets aromatiques...

Au potager, les haricots verts ne donneront rien, ou très peu cette année. Par contre, les petits pois sont généreux ! Il s'agit de pois Capucine, aussi beaux que bons... De la jolie fleur rose violacée ... ...à la gousse violette bien repérable (pratique...

Voilà un moment que je ne vous ai pas emmené faire un tour au potager. En été c'est désherbage, arrosage et récoltes... Cette année, il faut bien l'avouer, ce n'est pas terrible : Les courgettes donnent timidement. On est bien loin de la surproduction...

Enfin, la récolte des tomates ! Il était temps : nous sommes déjà à la fin du mois d'août...et dire que j'avais sélectionné des variétés plutôt précoces !! On les aperçoit, là, bordant les allées du potager : Elles sont rouges, mais sont elles bonnes...

les insectes ont sonné l'heure de la récolte : pommes et poires grignotées ont toujours été, pour moi, le signal que les fruits sont bons à cueillir ! Echelles et escabeaux ont donc été de sortie sous un ciel gris Et, évidemment, qui dit "échelle" dit...

En cette fin septembre, pour les tomates, c'est la fin des haricots... J'ai soigneusement effeuillé chaque pied pour que les fruits aient une dernière chance de murir. Certaines finiront de prendre des couleurs à l'intérieur de la maison. La récolte,...

C'est avec 3 semaines de retard par rapport à l'an dernier, que nous avons effectué notre vendange...j'aime bien ce mot "vendange" ! J'ai pu, pour une fois, admirer le mariage des grappes blondes de ma vigne avec les étoiles blanches de l'aster qui pousse...

Octobre sonne, chez moi, la fin de l'activité au potager. La plupart des récoltes sont terminées : adieu tomates, adieu courgettes... Il reste quelques timides salades, batavias et chicorées pain de sucre... Les potirons sont prêts à être ramassés (pour...