Youpi, j'ai enfin pu cueillir les premières tomates de l'année....il était temps ! D'habitude, à la même époque, j'en congèle des kilos. tous les plants ont souffert du mildiou, mais ont tout de même résisté. Ces quelques 250 grammes de tomates cerises...

La récolte 2012 des pommes de terre a été bonne malgré l'inquiétude que m'a procuré une grosse attaque de mildiou. Le feuillage de mes quatre rangs a été complétement brûlé : pas une tige n'a résisté ! L'an passé j'avais essayé une variété tardive, la...

Année difficile pour le potager : La météo capricieuse n'est pas du tout favorable à la bonne croissance des plants. Les semis de printemps (carottes, betteraves, navets, panais) ont eu beaucoup de mal à lever et les rangs sont un peu clairsemés ! Le...

La bourrache (borago officinalis) est belle et bonne : ses fleurs, que je trouve très élégantes, sont mellifères et comestibles. Leur petit goût iodé qui rappelle l'huitre apporte une touche fraiche et colorée aux salades. Sa culture est on ne peut plus...

Dans un jardin tout en courbes, il était inconcevable de créer un potager en carrés ! J'ai donc profité de la trace laissée au sol par l'affreuse piscine des enfants (que nous installions chaque année pour finalement peu d'usage), et mon potager en rond...

Au potager, ça pousse doucement mais sûrement...même si le retard de la végétation est flagrant. Les pieds de tomates, courgettes et potirons devraient être bien plus gros que ça :. Les salades bordent joliment deux des quartiers de culture : Les bettes...

A l'heure où nous nous régalons de nos premières salades, toutes poudrées des pétales blancs du cerisier, il est temps de continuer les semis et plantations. Avec un peu de retard cette année, j'ai pu semer quelques betteraves, haricots verts, courge...

Voilà un moment que je ne vous ai pas emmené faire un tour au potager. En été c'est désherbage, arrosage et récoltes... Cette année, il faut bien l'avouer, ce n'est pas terrible : Les courgettes donnent timidement. On est bien loin de la surproduction...

Au potager, les haricots verts ne donneront rien, ou très peu cette année. Par contre, les petits pois sont généreux ! Il s'agit de pois Capucine, aussi beaux que bons... De la jolie fleur rose violacée ... ...à la gousse violette bien repérable (pratique...

De tous les petits fruits, c'est bien celui-là mon favori : Le cassis, c'est l'or noir de mon jardin... Je l'aime parce que son puissant parfum nous enveloppe dés la cueillette. Je l'aime parce que son goût fait voyager nos papilles sur des sommets aromatiques...