Au fil des pièces
Itomaki
Une paquerette dans 
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"Légumes, planter, soigner et récolter", aux éditions Manise est un de mes livres chouchous pour la culture potagère...
C'est un bouquin au carré qui commence par ce paragraphe : "Cultiver, récolter, cuisiner et consommer les produits de son jardin sont les étapes d'une même activité, merveilleuse et gratifiante. Du potager à votre assiette, ce doit être une véritable fête. Cultiver ses légumes est un jeu d'enfant."...
Le programme est complet...
Culture, rotation, compagnonnage, soins bio, agencement, tous les fondamentaux sont abordés et expliqués clairement...
De belles planches photo suscitent l'envie...
Les "mauvaises" sont là aussi...
Et puis, ce qui me plait beaucoup, c'est la présence de quelques recettes au fil des pages, et les méthodes de conservation de notre production potagère...
Pour finir, tomate cerise sur la ratatouille, le livre se termine par un répertoire donnant une fiche détaillée pour chaque légume...
C'est un livre que je feuillette souvent et en toutes saisons. Il n'y a pas qu'au printemps ou en été qu'il faut se préoccuper de son potager. En ce moment, je réfléchis sur les légumes que je cultiverai l'an prochain.
6 commentaires
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Ce blog ouvre une fenêtre virtuelle sur mon jardin, le jardin du Chat Vert, entretenu avec respect et passion. Ce modeste jardin de 6 ares, situé à Auger St Vincent, petit village du pays de Valois en Picardie, est l'objet de toutes mes attentions depuis 1996. Il n'y avait au départ qu'un rectangle de pelouse planté d'un seul et unique cerisier : triste et sans intérêt ; mais l'intérêt c'est que tout était à faire ! Au fur et à mesure, l'espace s'est animé de plusieurs massifs tout en courbes, densément plantés, délimitant l'espace et ouvrant de nouvelles perspectives.
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Mon blog le Jardin du Chat Vert a été sélectionné dans le top blog jardin secret du site Maisonae...
dans le top blog Côté Maison...
Et
Par Promesse de Fleurs dans leur rubrique "nos clients ont du talent"
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Le Jardin du Chat Vert est refuge LPO depuis 2009
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Un blog génère en moyenne 3.6kg de CO2 par an. Pour compenser cela, j'ai adhéré au programme de plantation d'un arbre pour un blog.
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