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Amour en cage...
Mon fils a longtemps voulu que je plante un pied d'Amour en cage..."Amour en cage", c'est joli comme nom, ça fait rêver ! On dit aussi Physalis, lanterne japonaise, coqueret...plein d'appellations toutes plus charmantes les unes que les autres pour une plante qui ne m'inspirait pas. Mais ce denier printemps, un pied en promo dans une jardinerie et zou, voilà un Physalis au jardin. J'avais presque oublié sa présence au potager, caché derrière le rang de Poirées Bright lights, mais il s'est rappelé à moi lors de mon dernier nettoyage. De loin ça n'est pas très beau, un machin un peu dégingandé aux rameaux cassants qu'il faut tuteurer...
Mais de près...Je craque pour ces fleurettes qui ressemblent à des petits chapeaux. Je porterais bien une capeline comme celle là pour arpenter les fêtes des plantes...
Et ces fruits...on dirait effectivement des petits lampions qui brunissent et qui s'ouvrent sur une perle orangée...
Mais la plus belle surprise vient de la dégustation. Je ne connaissais les physalis que comme les petites décoration aigrelettes et insipides posées sur les gâteaux des pâtissiers et je découvre un petit fruit juteux, savoureux, au goût proche des fruits de la passion !! Un délice !!!
Tags : potager, septembre, physalis, amour en cage, fruit