Au fil des pièces
Itomaki
Une paquerette dans 
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Les reToqués...
Je me fais le relais d'un joli projet à soutenir.
Les reToqués, c'est leur nom, est une entreprise locale qui s'est lancée dans la fabrication de snacks élaborés à partir des fruits et légumes déclassés de nos producteurs régionaux.
Les z'éclatés, fracassés, tronches de pommes* : de drôles de noms pour des produits sains, solidaires, équitables et responsables...
De l'anti gaspi par excellence doublé d'un bel état d'esprit !
Je vous invite à aller découvrir sur leur site à quel point l'initiative est formidable.
Si leur production n'est pour le moment distribuée qu'à petite échelle, Anne-Charlotte Vivant a la volonté de passer à la vitesse supérieure avec un objectif à deux ans de plus de 2 tonnes de fruits et légumes remis en valeur par mois et 6 emplois créés.
Mais pour en arriver là, il leur faut d'abord investir, d'où la campagne de financement participatif lancée sur le site bluebees
Et c'est par ici que ça se passe
Les reToqués, moi j'aime !
* Les produits des reToqués sont en vente sur le site peligourmet.com, directement auprès de Anne Charlotte Vivant, ou sur le marché de Crepy en Valois le samedi matin.
Tags : automne, novembre, fruits, légumes, les reToqués
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Ce blog ouvre une fenêtre virtuelle sur mon jardin, le jardin du Chat Vert, entretenu avec respect et passion. Ce modeste jardin de 6 ares, situé à Auger St Vincent, petit village du pays de Valois en Picardie, est l'objet de toutes mes attentions depuis 1996. Il n'y avait au départ qu'un rectangle de pelouse planté d'un seul et unique cerisier : triste et sans intérêt ; mais l'intérêt c'est que tout était à faire ! Au fur et à mesure, l'espace s'est animé de plusieurs massifs tout en courbes, densément plantés, délimitant l'espace et ouvrant de nouvelles perspectives.
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Mon blog le Jardin du Chat Vert a été sélectionné dans le top blog jardin secret du site Maisonae...
dans le top blog Côté Maison...
Et
Par Promesse de Fleurs dans leur rubrique "nos clients ont du talent"
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Le Jardin du Chat Vert est refuge LPO depuis 2009
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Un blog génère en moyenne 3.6kg de CO2 par an. Pour compenser cela, j'ai adhéré au programme de plantation d'un arbre pour un blog.
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