Au fil des pièces
Itomaki
Une paquerette dans 
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Groseilles...
Le temps des récoltes des petits fruits bat son plein. Les groseilles sont bien mûres...
Perles rouges, perles roses...
Les paniers se remplissent...
De superbes confitures en perspective...
Et la nostalgie du temps où mon fils me faisait de jolies étiquettes. Il avait 7 ans, et ce pot, vous vous en doutez, est conservé comme une relique !
Tags : fruits, fruits rouge, groseilles, récolte, confiture
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Commentaires
1florinaLundi 15 Juillet 2013 à 08:08hum les jolis fruits et la belle gelée .bonne semaineRépondreMmmmmmmmmh sur une épaisse tranche de brioche grillée-caramélisée.Contrairement aux cerises, avec les groseilles, je réussis la confiture (ou plutôt la gelée) à coup sûr ! D'ailleurs, je me dis que je vais tester la confiture cerises-groseilles : la pectine de l'un comblera ce qui manque à l'autre...
Bonne journée
Elles sont superbes pour de bonnes gelées ! Bonne journée ;)On en mangerait ! De tout fruits et confitures. Combien de temps faut-il après la plantation pour qu'ils donnent ? Les miens n'en sont qu'à leur 2e été et des feuilles mais pas encore de fruits !De belles gelées sur des belles tartines de pain frais.............miam...miamEt on en mange !!! En gelée ou au sucre (mélangé à du fromage blanc, c'est un régal). Je me suis même lancée une fois à réaliser une tarte aux groseilles meringuée...un pur bonheur ! La mise à fruits d'un groseillier est assez rapide : je pense que tu devrais avoir des fruits l'année prochaine.
Oh, oui : le pain qui craque et la douce acidité de la groseille...c'est tout simple le bonheur !
Oui, oui, c'est (presque) fini...j'aime bien faire saliver les copines !! Quant au petit pot de nostalgie, je vais le garder le plus longtemps possible. C'est un souvenir génial : celui de mon fils écrivant avec application les étiquettes des pots de confiture (maintenant, il ne le ferait plus, ou, en tout cas, avec moins de poésie : il a 13 ans 1/2)
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Ce blog ouvre une fenêtre virtuelle sur mon jardin, le jardin du Chat Vert, entretenu avec respect et passion. Ce modeste jardin de 6 ares, situé à Auger St Vincent, petit village du pays de Valois en Picardie, est l'objet de toutes mes attentions depuis 1996. Il n'y avait au départ qu'un rectangle de pelouse planté d'un seul et unique cerisier : triste et sans intérêt ; mais l'intérêt c'est que tout était à faire ! Au fur et à mesure, l'espace s'est animé de plusieurs massifs tout en courbes, densément plantés, délimitant l'espace et ouvrant de nouvelles perspectives.
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