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Par jardin du chat vert dans Jardin gourmand le 5 Septembre 2023 à 08:59...sacs de cultures, mes trois quatre tubercules rabougris vécurent heureux et eurent beaucoup d'enfants ... J'ai récolté sans trop d'effort trois bons kilos de jolies pommes de terre rondes et blondes. Ne m'en demandez pas la variété : je n'en sais strictement rien... De ces jolies pommes de...
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Par jardin du chat vert dans Jardin gourmand le 3 Octobre 2019 à 08:46Il y a quelques jours, j'ai récolté mes pommes. Ce fût la toute première récolte pour les trois petits cordons plantés à l'automne 2017 en bordure du potager... Ces fruitiers formés achetés aux pépinières Chatelain sont d'excellents sujets. 'Melrose', 'Akane' et 'Reine des Reinette ont...
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Par jardin du chat vert dans Jardin gourmand le 11 Octobre 2016 à 10:41...qu'elle aime plutôt légère, ni à mon climat, parce qu'il lui faut beaucoup de chaleur. A l'heure de la récolte, le verdit tombe : Sous le beau feuillage qui a fait un couvre-sol parfait pour le potager, la production de tubercules est maigre... En un coup de fourche bêche, toute la récolte...
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Par jardin du chat vert dans Jardin gourmand le 22 Septembre 2014 à 13:54...l'air du temps : Le petit potimarron Red Kuri a pris cette belle couleur orange qui a sonné l'heure de la récolte... La courge Galeuse d'Eysines commence à se couvrir de ces fameuses excroissances qui annoncent sa maturité et qui lui ont valu son nom de galeuse. J'ai lu que certains l'appellent...
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Par jardin du chat vert dans Jardin gourmand le 22 Mai 2014 à 12:53Les premières Gariguettes sont bonnes à récolter... Si ça ne se voit pas au premier coup d'oeil, il suffit d'écarter les feuilles... On y trouve de quoi remplir un petit saladier... Ces fraises là ont une saveur fantastique : le vrai goût des fraises, parfumé, sucré, comme on n'en trouve...
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Par jardin du chat vert dans Jardin gourmand le 26 Septembre 2013 à 07:47...vendange...j'aime bien ce mot "vendange" ! J'ai pu, pour une fois, admirer le mariage des grappes blondes de ma vigne avec les étoiles blanches de l'aster qui pousse à son pied... La récolte a été belle : pratiquement 8 kilos. Le bonheur de savourer ces petits grains dorés et parfumés...
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Par jardin du chat vert dans Jardin gourmand le 23 Septembre 2013 à 07:08...dernière chance de murir. Certaines finiront de prendre des couleurs à l'intérieur de la maison. La récolte, même si elle s'est faite sur une courte période, a été plutôt bonne ! Et ça, compte tenu de la météo que nous a réservé 2013, c'est plutôt miraculeux... Les courgettes aussi...
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Par jardin du chat vert dans Jardin gourmand le 16 Septembre 2013 à 12:05les insectes ont sonné l'heure de la récolte : pommes et poires grignotées ont toujours été, pour moi, le signal que les fruits sont bons à cueillir ! Echelles et escabeaux ont donc été de sortie sous un ciel gris Et, évidemment, qui dit "échelle" dit "Mimosa sur l'échelle... Les...
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Par jardin du chat vert dans Jardin gourmand le 27 Août 2013 à 07:48Enfin, la récolte des tomates ! Il était temps : nous sommes déjà à la fin du mois d'août...et dire que j'avais sélectionné des variétés plutôt précoces !! On les aperçoit, là, bordant les allées du potager : Elles sont rouges, mais sont elles bonnes ? Les tomates cerises rondes sont...
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Par jardin du chat vert dans Jardin gourmand le 15 Juillet 2013 à 08:00Le temps des récoltes des petits fruits bat son plein. Les groseilles sont bien mûres... Perles rouges, perles roses... Les paniers se remplissent... De superbes confitures en perspective... Et la nostalgie du temps où mon fils me faisait de jolies étiquettes. Il avait 7 ans, et ce pot, vous...